Sastojci:

• 1 šalica bulgura
• 1 krastavac
• 2 rajčice
• ½ šalice crnih maslina
• ½ glavice luka
• 2 šake nasjeckanog peršina
• 4 žlice maslinovog ulja
• ½ limuna (sok)
• sol

Definicija ljetnog ručka. Arapska definicija. Taman za one koji su tek sad išli na more. Poput mene.

Da bih se nažalost prijevremeno vratila.

Živote, not cool. Kme.

Skuhajte bulgur i nasjeckajte (na sitnije komadiće) ostale sastojke te sve skupa pomiješajte i začinite sa solju, maslinovim uljem i limunovim sokom.
Poslužite hladno.

Simple as that.

Prigodni blast from the past.

bulgur masline peršin rajčica salata tabbouleh vegan vegetarijanski vegetarijanstvo

• Nema tice do salatice
• Žitarice & co.