Tabbouleh

IMG_0749

Sastojci:

  • 1 šalica bulgura
  • 1 krastavac
  • 2 rajčice
  • ½ šalice crnih maslina
  • ½ glavice luka
  • 2 šake nasjeckanog peršina
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • ½ limuna (sok)
  • sol

Definicija ljetnog ručka. Arapska definicija. Taman za one koji su tek sad išli na more. Poput mene.

Da bih se nažalost prijevremeno vratila.

Živote, not cool. Kme.

Skuhajte bulgur i nasjeckajte (na sitnije komadiće) ostale sastojke te sve skupa pomiješajte i začinite sa solju, maslinovim uljem i limunovim sokom.
Poslužite hladno.

IMG_0766

Simple as that.

Prigodni blast from the past.