Volim jesti.
Volim kuhati.
Volim fotkati.

Eto, to su neki od očitih razloga zašto se rodio ovaj blog. I činjenice da su se ljudi na jednom mjestu gdje sam radila čudili k’o pura dreku svaki put kad bi prošli kroz kuhinjicu i vidjeli da sam ja opet nešto zdravo ponijela za ručak. Čini se da danas ljudi jedu uglavnom, pardon my french, sranja. Želim u sebe unositi što zdraviju hranu pa bih voljela i druge ljude potaknuti na kvalitetniju prehranu i da uopće malo više razmišljaju što jedu. Zdravi obroci nisu neukusni, dosadni ili skupi.

Dakle, ključne riječi ovog bloga su: jednostavno, jeftino, brzo i zdravo.

Zašto Le Cheflja? Jer kuham, jer znam francuski, jer volim igre riječima i jer mi je šeflja nekako simbol za domaću hranu.

Ovaj blog posvećujem svom bratu u nadi da će mu biti koristan.

Bon appétit!

P.S. Nisam ljubitelj kuhanja striktno po mjerama pa ćete rijetko na njih i naići. Uglavnom su to šalice i žlice.

• šalica = šalica od 2.5 dcl
• (velika) žlica =  dobra stara jušna žlica
• žličica = obična čajna žličica