Sastojci:

• 1 cvjetača
• 1 jaje
• 1 manja glavica luka
• 1 češanj češnjaka
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 vezica kopra
• 1 žličica kima
• 7 dcl vode
• 2 žličice soli
• 1/3 žličice papra

Tostirajte kim oko 2 min. tj. dok ne čujete lagano pucketanje te ga zatim u mužaru usitnite. Na maslinovom ulju prepržite nasjeckani luk i češnjak. Dodajte cvjetaču usitnjenu na cvjetiće, ulijte vodu i kuhajte dok cvjetača ne omekša. 2/3 cvjetače usitnite štapnim mikserom (zajedno s vodom u kojoj se kuhala) do kremaste strukture te vratite u lonac i pomiješajte s ostatkom. Dodajte kim, posolite i popaprite. Kad juha ponovno zakipi, polako ulijte jedno izmućkano jaje uz lagano miješanje. Na kraju ubacite sitno nasjeckani kopar.

Jednostavne stvari su najbolje.

Kao i novi Cave.

Sastojci:

• mrkva
• kim
• maslinovo ulje
• sol 

Taaako jednostavno, a taaako fino. Mrkva + kim, zaljubljeni par. Jednom nam je Iva nešto takvo spremila za predjelo za rođendan. Nedavno sam se sjetila tog Mrkim selebriti para i bila jako sretna zbog toga.

Mrkvu ogulite, narežite na tanke štapiće, polijte maslinovim uljem, pospite kimom, malo posolite i posložite na papir za pečenje.

Tepsiju stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 5-10 min. na 200 stupnjeva. Naizgled dosadna namirnica koja uvijek negdje skrivena čeka da bude dodatak nekom jelu dobila je glavnu ulogu. Dobar tek!