Brzinska salata od mahuna

Photo3

Sastojci (za 2 osobe):

  • 500 g mahuna
  • 100 g integralne tjestenine
  • 200 g zrnatog sira
  • 100 g mekanog dimljenog sira
  • 5 žlica maslinovog ulja
  • 2 žlice limunovog soka
  • sol

Ono kad ti mama donese mahune koje treba brzo potrošiti jer njoj već na uši izlaze.

I nastane INS(T)ALATA! Duboki naziv jela s mnogo slojeva značenja.

Mahune narežite i skuhajte na pari. Ne bi škodilo ni da tjesteninu skuhate. Pomiješajte ih sa zrnatim sirom, limunovim sokom, maslinovim uljem i posolite po ukusu. Pospite s dimljenim sirom (od teta s placa) nasjeckanim na kockice.

Photo2

2 comments

Leave a Reply