Varivo od šampinjona

3

Sastojci:

  • 500 g šampinjona
  • krumpira
  • mrkve
  • luk
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 3 češnja češnjaka
  • 1 šaka nasjeckanog svježeg peršina
  • 600 ml vode
  • sol
  • papar

I prođe ovo jesenje ljeto.

2

Na ulju predinstajte nasjeckan luk, češnjak i mrkvu. Dodajte krupno narezane šampinjone. Kad šampinjoni puste vodu, ubacite krumpir narezan na kockice i ulijte vodu. Posolite i poparite po ukusu. Kad je krumpir kuhan, ubacite šaku nasjeckanog peršina.

1

Klikni me

Leave a Reply