Sastojci (za 1-2 osobe):

• 1/2 male glavice kelja
• 2 mlada luka
• 3 jaja
• sol
• curry 
• maslinovo ulje 
• 1/2 šalice vode 
• 1/2 šalice mlijeka 

Doduše, ne znam kakva bi to bila spora kajgana al’ dobro…

U tavi predinstajte mladi luk na malo maslinovog ulja, dodajte nasjeckani kelj i 1 dcl vode. Posolite i dodajte currya po ukusu (1-2 žličice).

Kad je kelj predinstan, dodajte jaja koja ste promućkali s mlijekom i miješajte dok jaja nisu kremasto pečena. Eto, ručak gotov.

Umjesto kelja možete upotrijebiti i npr. prokulice, poriluk itd.

jaja kajgana kelj

• Jajomat