Brzo varivo od poriluka i crvene leće
Sastojci:
- 1 šalica crvene leće
- 1 poriluk
- 1 luk
- 3 mrkve
- 2 korijena peršina
- 3 žlice maslinovog ulja
- po 2 žličice suhog bosiljka, peršina, mažurana, currya, slatke crvene paprike
- 700 ml vode
- 1 šaka nasjeckanog svježeg peršina
- sol
- papar
Karta mi je v žepu. Gaće na štapu.
Nešto slično sam već radila, ali ovo je brže i blaže. A i ne škodi ponoviti.
Crvena leća rula.
Luk predinstajte na ulju, dodajte mu nasjecknu mrkvu i peršin, a zatim i poriluk. Dinstajte 5 min. Ubacite leću, dolijte vodu, suhe začine te posolite i popaprite prema ukusu. Kuhajte još 20-ak minuta. Prije posluživanja dodajte svježe lišće peršina.
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.