Sastojci:
- 1 šalica brašna
- 1 šalica mljevenog rogača
- 1/2 šalice ulja
- 2 jaja
- 1/2 šalice mlijeka
- 2 žličice cimeta
- 2 žličice sode bikarbone
- 1 jabuka
- 100 g suhih brusnica
Op, op, bez dodanog šećera! Za djecu. Za dijabetičare. Za Aleks. Za sve.
Ako vam treba neki brzinski kolač za primjerice čajanku, ovaj je gotov in no time.
Pomiješajte sve sastojke osim jabuke i brusnica. Kad ste dobili ujednačenu smjesu, naribajte u nju jabuku i dodajte grubo nasjeckane brusnice.
Pecite 20-25 min na 180 stupnjeva.
Doručak, desert, užina, comfort food, tea time, leet time…uvijek igra!
To je to. Pozdravljam Mjesec i zatvaram oči.