Sastojci (za 2 osobe):
- 500 g mahuna
- 100 g integralne tjestenine
- 200 g zrnatog sira
- 100 g mekanog dimljenog sira
- 5 žlica maslinovog ulja
- 2 žlice limunovog soka
- sol
Ono kad ti mama donese mahune koje treba brzo potrošiti jer njoj već na uši izlaze.
I nastane INS(T)ALATA! Duboki naziv jela s mnogo slojeva značenja.
Mahune narežite i skuhajte na pari. Ne bi škodilo ni da tjesteninu skuhate. Pomiješajte ih sa zrnatim sirom, limunovim sokom, maslinovim uljem i posolite po ukusu. Pospite s dimljenim sirom (od teta s placa) nasjeckanim na kockice.