Sastojci:
- 500 g jagoda
- 500 g posnog sira Milbona (iz Lidla)
- 3 velike žlice meda
- 1 limun
- 4 velike žlice jogurta
Inače ne bih reklamirala neki veliki trgovački lanac ili brand, ali ovaj sir je zbilja super za ovako nešto. Strukturom podsjeća na masne kremaste sireve no ovaj je posni i možete ga naći u Lidlu pod nazivom Svježi sir s malom količinom masti (košta 10 kn). Da, možete ukoliko pomahnitali zagrebački builderi ne pokupuju sve do 08:10. *okreće očima*
Ako baš želite neki drugi posni sir, dobro ga izmiksajte štapnim mikserom.
U sir dodajte jogurt, med i limunov sok po ukusu (naribajte i koricu ako je domaći limun). Možete dodati i 1 malu žlicu ekstrakta vanilije ako želite. Sve skupa dobro izmješajte metlicom.
Neke od jagoda koje sam imala prilike brati dan ranije već su počele gnjiliti, ali to je tako kada nisu špricane.
Bile su svakakvih boja i veličina i vjerojatno ne bi prošle nijedan EU standard…
…ali zato kada ih okusite actually imaju okus po JAGODAMA!
Narežite jagode na manje komadiće i poslužite s rashlađenom kremom od sira (po potrebi ju stavite u frizer na nekoliko minuta). Po želji sve možete preliti sa žličicom meda.
Yummy, yummy, yummy, I got love in my tummy!