Svježi sir s ciklom i hrenom

1

Sastojci (za 2-3 osobe):

  • 500g svježeg sira
  • 1 veća cikla
  • hren
  • sol
  • limun 
  • mlijeko 

K’o što već nepomenuh, nema kraja kombinacijama sa svježim sirom.

2

 

Ogulite i naribajte sirovu ciklu i pomiješajte ju sa sirom. Dodajte malo limunovog soka i posolite. Ako imate svježeg hrena, naribajte njega (bila sam tako sretna kada sam ga konačno pronašla), a ako ne, koristite onaj iz staklenke. Cikla voli kim i kim voli ciklu ali ja ne volim stavljati kim u ovu kombinaciju jer ja volim hren! Three is a crowd. Naime, mazohisticki sam nastrojena kad je hren u pitanju i volim samo njega osjetiti…a on mi svoju ljubav iskazuje tako da mi sprži mozak. I to ti je neka ljubav. Uskoro ću padati niz stepenice i sl.

Posluženo tj. potamanjeno uz mješavinu zelene salate i matovilca.

3

Evo vam snijeg, uzmite si ga! Ja ovim šarenim cvjetolikim fotografijama zazivam proljeće i poručujem *beeeeep* snijeg i zimu! Hoću biciklirati odmah sada odmah!

Leave a Reply